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亚马逊联手Harris Farm:生鲜电商的“降维打击”来了

亚马逊终于把枪口对准了澳大利亚超市双寡头的腹地——生鲜。这次,它没有选择硬碰硬,而是拉来了本土高端玩家Harris Farm,直接上演了一出“平台赋能”的精准打击。

从表面看,这只是一次常规的渠道合作:亚马逊出流量和物流,Harris Farm出商品和品牌,在悉尼内城试水,Prime会员满100澳元免运费。但本质上,这是亚马逊在澳大利亚市场一次极其聪明的“侧翼进攻”。它避开了与Woolworths和Coles在价格和门店密度上的正面消耗战,转而用“高端生鲜+Prime便利”的组合拳,直取后者最核心、利润最高的一批用户。对亚马逊而言,生鲜是撬动高频消费、提升Prime会员黏性的终极武器;而对Harris Farm来说,这是一条以最低成本和风险拥抱线上化的快车道,代价是让渡部分客户关系和数据主权。

这场合作的关键,在于它重新定义了竞争维度。 过去,超市的竞争是价格、地理位置和自有品牌。现在,亚马逊引入的变量是“全球性平台效率”与“本土化专业信誉”的嫁接。它不需要自建耗时耗力的生鲜供应链,而是直接“借用”Harris Farm花了数十年建立的品质口碑。这相当于用轻资产模式,瞬间补齐了自己最短板。对于Woolworths和Coles,真正的威胁不在于多了一个卖菜的对手,而在于一个更强大的生态系统开始侵蚀它们最优质的客户基本盘。竞争从商品层面,升级到了“会员生态+用户体验+数据洞察”的体系对抗。

然而,生鲜电商从来都是“看起来很美”的苦生意。 合作的落地难度不容小觑。生鲜的损耗、温控、时效性要求极高,双方系统的无缝对接和“最后一公里”的品控是巨大考验。悉尼内城作为起点,是理想也是炼狱——人口密集利于摊薄成本,但也对物流效率和交通提出了地狱级挑战。更长期的隐忧在于联盟的稳固性:一旦跑通模型,亚马逊是否会引入更多供应商甚至发展自营?而掌握了线上玩法的Harris Farm,未来是否又会寻求“去平台化”?这些战略层面的猜疑链,是合作深水区里的暗礁。

无论如何,战书已经下达。澳大利亚生鲜零售的线上化竞争,从此进入了科技巨头携平台之力深度介入的新阶段。接下来,要么看到两大超市巨头疯狂升级自己的线上服务和会员体系,要么看到更多“科技平台+专业零售商”的联盟涌现。零售的终局,越来越不是单打独斗,而是生态与生态的对抗。


原文链接:Amazon partners with Harris Farm to offer fresh food delivery in Australia for the first time, starting in inner Sydney, free for Prime members on AU$100 orders (Carrie LaFrenz/Australian Financial Review)

本文由 AI 辅助生成,仅供参考。